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Champagner Cake – Kuchenrezept mit Schwips

Champagner Cake: Ihr erinnert euch bestimmt noch an meinen ersten Bloggeburtstag und die wundervollen Einsendungen für meinen Sweet Table?! Damals wurden die beliebtesten vier Rezepte gekürt und reich beschenkt. Den ersten Platz räumte die Matcha Pancake Torte von doitbutdoitnow ab, während der zweite Platz an den Champagner Cake von Leserin Linda ging.

Schon längst wollte ich das Rezept für den köstlichen Champagnerkuchen mit euch teilen, doch irgendwie ist die fluffige Köstlichkeit in meinem Zeitplan immer mehr nach hinten gerückt, denn sie wurde mehrfach bereits vor dem Fotoshooting ohne Rücksicht auf Verluste vernascht. Doch heute ist es endlich soweit, denn was passt besser zur Weihnachts- und Neujahrszeit als ein saftiger Champagner Cake mit etwas Schwips?! Das Timing ist perfekt!

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Im Interview mit Muuto Designerin Nina Bruun

Im Interview mit Designerin Nina Bruun: Wer mir bei Instagram folgt, weiß, dass ich vor einigen Wochen für meinen neuen Arbeitgeber für ein paar Tage in Kopenhagen war und einige meiner absoluten Lieblingslabels besuchen durfte. Eines von ihnen ist Muuto, wo ich die Designerin Nina Bruun zum Interview getroffen habe.

Klar, dass ich vor dem Treffen schon ein klitzekleinen Wenig aufgeregt war. Aber Nina hat mich überaus offen im Kopenhagener Muuto Showroom empfangen, obwohl sie an dem Tag alle Hände voll zu tun hatte. Spätestens bei der Begrüßung, als wir zwei so aneinander runterschauten und feststellten, dass wir im Partnerlook gekleidet waren, war meine Aufregung allerdings vollends verflogen. Continue Reading

Berliner Nächte sind lang

Berliner Nächte sind lang: Herrlich, ich liebe diese lauen Sommernächte, an denen man bis spät in die Nacht draußen bei Kerzenschein auf dem Balkon sitzen kann. Dazu noch einen kühlen Drink, eine Kleinigkeit zum Schlemmen und ein wenig Musik und fertig ist für mich der perfekte Sommerabend auf Balkonien. Fast wie im Urlaub. Aber eben auch nur fast. Continue Reading