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Sarah

IKEAs August-Neuheiten – SINNERLIG und SKOGSTA

Posted on 23. Juni 2015

IKEAs August-Neuheiten – SINNERLIG und SKOGSTA: Genau auf den Punkt getroffen. So oder so ähnlich war mein erster Gedanke als ich die Preview auf die neuen IKEA-Kollektionen SINNERLIG und SKOGSTA zum ersten Mal gesehen habe, welche ab August in den Filialen erhältlich sein werden. Und der zweite Gedanke war: Ach hätten wir doch bloß endlich ein größeres Eigenheim, das Platz für all diese formschönen Möbelstücke und Accessoires bietet. Continue Reading

Mit Blick aufs Mee(h)r – zu Besuch bei Applicata

Posted on 22. Juni 2015

Mit Blick aufs Mee(h)r – zu Besuch bei Applicata: Oh je, mein Städtetrip nach Aarhus liegt bereits eine gefühlte Ewigkeit zurück. Höchste Zeit also, euch von unserem fantastischen Tag am Meer mit Blick auf Mehr und unserem Besuch bei Applicata zu berichten.

Als ich kurz nach der Ambiente Kontakt zu Applicata bezüglich eines Interviews mit Mette Løt, der Gründerin von Applicata, aufgenommen hatte, lernte ich eher zufällig Mettes Mann und Mitgründer René kennen. Continue Reading

Mr. Granola Crunch – Basis Knuspermüsli

Posted on 19. Juni 2015

Mr. Granola Crunch – Basis Knuspermüsli: Seit einer gefühlten Ewigkeit möchte ich ein Basis Knuspermüsli ohne viel Zucker zubereiten. Mein erster Versuch liegt bereits einige Monate zurück und scheiterte an unserem überaus launischen Gasbackofen. An dieser Stelle sende ich ein erneutes Stoßgebet für einen normalen Backofen in den Himmel, der auch 80 Grad, Umluft und Co. kann. Aber das nur nebenbei. Continue Reading

Nussiger Spargel-Flammkuchen

Posted on 18. Juni 2015

Nussiger Spargel-Flammkuchen:  Ich mag Spargel. Aber ich muss gestehen, dass ich die Besessenheit der älteren Generation nach dem wässrigen Gemüse nicht so ganz nachvollziehen kann. Gut, er soll besonders gesund sein. So ist Spargel nicht nur als Gemüse, sondern auch als Heilpflanze bekannt und wurde bereits vor 500 Jahren gegen Husten, Blasenprobleme und Geschwüre verordnet. Aber muss ich ihn in der Saison pfundweise jeden Tag essen? Continue Reading