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Vegane Crostata mit Sesam-Chili – Vetzgerei Rezept

Vegane Crostata mit Sesam-Chili – Vetzgerei Rezept by eat blog love_1
*Werbung für das Kochbuch „Vleisch“ der Vetzgerei

Heute habe ich ein Rezept für vegane Crostata mit Sesam-Chili von der Vetzgerei für euch. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch „Vleisch – Veganes Metzger-Handwerk“ von der Vetzgerei, welches sich voll und ganz der Herstellung von veganen Steaks, Würstchen und mehr widmet. Es zeigt auf, wie man fleischlos glücklich kochen kann.

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Champagner Cake – Kuchenrezept mit Schwips

Champagner Cake: Ihr erinnert euch bestimmt noch an meinen ersten Bloggeburtstag und die wundervollen Einsendungen für meinen Sweet Table?! Damals wurden die beliebtesten vier Rezepte gekürt und reich beschenkt. Den ersten Platz räumte die Matcha Pancake Torte von doitbutdoitnow ab, während der zweite Platz an den Champagner Cake von Leserin Linda ging.

Schon längst wollte ich das Rezept für den köstlichen Champagnerkuchen mit euch teilen, doch irgendwie ist die fluffige Köstlichkeit in meinem Zeitplan immer mehr nach hinten gerückt, denn sie wurde mehrfach bereits vor dem Fotoshooting ohne Rücksicht auf Verluste vernascht. Doch heute ist es endlich soweit, denn was passt besser zur Weihnachts- und Neujahrszeit als ein saftiger Champagner Cake mit etwas Schwips?! Das Timing ist perfekt!

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Block Table – Teewagen oder Hausbar?

Block Table – Teewagen oder Hausbar: Hach, ich freu mich so, denn ich habe mir schon vor den Festtagen einen langgehegten Wunsch erfüllt und Normann Copenhagens Block Table bei mir einziehen lassen. Denn ich wollte für die Festtage unbedingt einen Beistellwagen, den ich wahlweise als Küchenwagen, Teewagen oder Hausbar einsetzen kann. Continue Reading

Im Interview mit Muuto Designerin Nina Bruun

Im Interview mit Designerin Nina Bruun: Wer mir bei Instagram folgt, weiß, dass ich vor einigen Wochen für meinen neuen Arbeitgeber für ein paar Tage in Kopenhagen war und einige meiner absoluten Lieblingslabels besuchen durfte. Eines von ihnen ist Muuto, wo ich die Designerin Nina Bruun zum Interview getroffen habe.

Klar, dass ich vor dem Treffen schon ein klitzekleinen Wenig aufgeregt war. Aber Nina hat mich überaus offen im Kopenhagener Muuto Showroom empfangen, obwohl sie an dem Tag alle Hände voll zu tun hatte. Spätestens bei der Begrüßung, als wir zwei so aneinander runterschauten und feststellten, dass wir im Partnerlook gekleidet waren, war meine Aufregung allerdings vollends verflogen. Continue Reading