Chocolate Dream – Cremiges Schokoladeneis: Sommer, Sonne, Sonnenschein, Eiscreme und kühle Drinks. Ja, es könnte so schön sein, wenn das mit dem Sommer in Deutschland nicht so eine Sache wäre. Ein ständiges Auf und Ab. Was da hilft? Auswandern? Vielleicht. Aber nein, Eiscreme natürlich! Und zwar in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen. Ich teste mich derzeit quer durch die Eispalette und probiere mich zudem an diversen Eigenkreationen.
Heute habe ich einen wahren Klassiker, einen Chocolate Dream, für euch mit im Gepäck – cremiges Schokoladeneis mit Schokosplittern. So entstanden an einem grauen Wochenende mit meiner Frau Mama, die Schokoladeneis über alles liebt. Und zwar richtig schokoladiges Schokoladeneis mit viel Kakao und dunkler Schokolade. Bloß kein Schnickschnack, Hauptsache schokoladig, richtig schokoladig. Continue Reading
