Nachdem ich euch kürzlich schon mal mit einem bunten Gemüseauflauf versorgt habe, widme ich mich heute für die Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ dem Thema ‚Fast Good‘, einer gesunden Alternative zum Fast Food. Schließlich gibt es so viele einfache Gerichte, die man mit viel Obst und Gemüse zubereiten kann und die richtig lecker schmecken, dass es gar nicht nötig ist, zur ungesunden schnellen Alternative zu greifen. Continue Reading
Hoch die Hände, Wochenende! Naja fast, aber es ist Freitag und somit wieder Gin-Tag, den ich euch heute mit einem Sloe Gin Bramble versüße. Der fruchtige Gin Cocktail ist wie gemacht für den Spätsommer und den bevorstehenden Herbst und erfrischt mit einer zitronig-fruchtigen Note. Continue Reading
Schon vergangene Woche habe ich angedeutet, dass ich kürzlich auf einem ganz wundervollen Event war. Denn mein liebstes Schweizer Familienunternehmen hatte zum Vitra Summer Dinner in Berlin geladen, um seine neue Accessoire Kollektion noch vor dem offiziellen Launch auf der Maison & Objet in Paris zu präsentieren. Continue Reading
Es ist wieder soweit, ich habe eines meiner momentanen Lieblingsrezepte für euch: Kokos-Milchreis mit frischer Mango. Ein Traum, besonders an warmen Sommertagen und oftmals auch in Windeseile verputzt. Die tropische Version des klassischen Milchreis erinnert mich an unseren Thailand Urlaub, wo es jeden Morgen French Toast oder Pancakes mit frischem Obst gab. Continue Reading