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Chocolate-Almond-Liquorice Cookies

Posted on 11. März 2016

Diesen Freitag gibt es mal wieder eine süße Köstlichkeit anstelle eines Gin Rezepts für euch: Chocolate-Almond-Liquorice Cookies. Denn schließlich brauchen wir ja leckere Kekse zu unserem Wochenend-Kaffee – naja, ich zumindest.

Und da meine geliebten Cantuccini vergangene Woche mal wieder restlos verputzt waren, habe ich mich eines Abends an die Konzeption eines neuen Keksrezepts gewagt. Dafür habe ich einen Blick in unsere Küchenschränke geworfen und gesichtet, welche Zutaten so vorhanden sind und welche ich liebend gerne in neue Kaffeekekse verwandeln würde. Continue Reading

Monkey 47 Sloe Gin Fizz

Posted on 4. März 2016

Diese Woche ist es wieder soweit – das nächste Gin Rezept steht in den Startlöchern und läutet das Wochenende ein. YEAH! Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich bin diese Woche wieder echt reif für das Wochenende.

Heute ist allerdings der Sloe Gin von Monkey 47 der Hauptakteur dieses Rezepts. Wer sich jetzt fragt, was zum Teufel ein Sloe Gin ist?! Sloe Gin ist ein Schlehen Gin. Der bekannte Monkey 47 Gin aus dem Schwarzwald wurde also mit echten Schlehen aromatisiert und verdankt diesen auch seine kräftig rote Färbung. Continue Reading

African Julep mit Elephant Gin

Posted on 19. Februar 2016

Heute nehme ich euch im Zuge meiner Gin Rezepte mit auf eine Reise nach Afrika. Denn nicht nur der verwendete Elephant Gin ist rund um von Afrika inspiriert, auch die Zutaten Rooibus und Buchu entführen unsere Geschmacksknospen auf den schwarzen Kontinent. Aber alles der Reihe nach.

Der Klassiker – Gin & Tonic

Posted on 11. Februar 2016

Mit welcher Kombi könnte ich mein neues Feature von Gin Rezepten besser beginnen als mit dem Klassiker „Gin & Tonic“ selbst?! Denn auch wenn er profan erscheint, gehört er doch zu meinen absoluten Lieblingsdrinks, denn er ist je nach Gin enorm wandlungsfähig. Continue Reading

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