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doppelt gebacken wie Zwieback

Bärenstarke Cantuccini mit Pistazien

Bärenstarke Cantuccini mit Pistazien:  Cantuccini, auch Biscotti di Prato genannt, sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato nahe Florenz. Etwas abgewandelt und mit Pistazien sind sie für meinen Liebsten und mich einfach unverzichtbar zu Latte Macchiato, Espresso und Co., weshalb ich auch ständig Nachschub backen könnte. Continue Reading