Der Klassiker – Gin & Tonic

Mit welcher Kombi könnte ich mein neues Feature von Gin Rezepten besser beginnen als mit dem Klassiker „Gin & Tonic“ selbst?! Denn auch wenn er profan erscheint, gehört er doch zu meinen absoluten Lieblingsdrinks, denn er ist je nach Gin enorm wandlungsfähig.

Derzeit greife ich am liebsten auf einen Monkey47 Dry Gin aus dem Schwarzwald und das Tonic Water von Thomas Henry zurück. Richtig erfrischend werden die 47 Botanicals und 47 Prozent Alkohol mit genügend Eis und einer Scheibe Gurke, die zuvor im Glas leicht zerdrückt wird.

Ebenfalls ein Highlight unter den Gin Tonic Rezepten ist der allseits beliebte Hendricks Gin in Kombination mit Thomas Henry Tonic, Eis, frischen Basilikumblättern und einer Stange Zitronengras zum Umrühren. Wem das zu speziell ist, der greift ebenfalls auf eine Gurkenscheibe zurück.

Wer eher ein Fan von Elephant Gin ist, kombiniert dazu das Fever Tree Tonic Water und eine Scheibe Apfel. Obendrein spendet man mit jedem Kauf einer Flasche des Hamburger Gins 15 Prozent für den Schutz von afrikanischen Elefanten.

Windspiel, der Craft Gin aus der Vulkaneifel, schmeckt am besten mit dem hauseigenen Windspiel Tonic mit zwei bis drei Eiswürfeln. Für etwas mehr Würze im Gin Tonic sorgen zwei Scheiben Biogurke und eine kleine Prise bunter Pfeffer.

Wer eher Lust auf einen Sloe Gin hat, gibt neben Tonic und Eis noch unbehandelte Orangenschale hinzu.

Der Klassiker – Gin & Tonic

Ihr seht, der Klassiker Gin & Tonic ist alles andere als profan und je nach Gin und Tonic Water wahnsinnig wandlungsfähig.

Zutaten für Gin Tonic:

• 4 – 6 cl Gin
• favorisiertes Tonic Water
• 2 – 3 Eiswürfel
• nach Belieben: 1 Scheibe Gurke, Zitrone, Apfel… oder Botanicals

Was das Mischverhältnis angeht, gibt es keine strengen Vorgaben, denn dieses variiert je nach Geschmack und Größe des Glases zwischen 1:1 bis 1:4 (Gin zu Tonic). Wichtig ist beim Gin & Tonic allerdings, dass das Eis extrem kühl sein sollte. So verhindert man, dass das Tauwasser den Klassiker zu schnell verwässert.

Und nun chin-chin (oder sollte ich besser sagen: gin-gin) und ein schönes Wochenende.

Eure Sarah