Pumpkin Spice Peeling: Am Montag habe ich euch ja bereits angedeutet, was vergangene Woche bei meinem Pumpkin Day alles in unserer Küche entstanden ist und euch bereits mein Rezept für einen würzig süßen Pumpkin Spice Latte vorgestellt. Heute zeige ich euch, was ihr tolles aus dem „Abfallprodukt“ des Kürbis Sirups zaubern könnt. Zum Beispiel Pumpkin Spice Peeling.
Pumpkin Spice Latte: Was ich letztes Jahr in Boston lieben gelernt habe, ist derzeit in aller Munde. Die Rede ist von Pumpkin Spice Latte. Ob bei Starbucks oder Dunkin`Donuts – Pumpkin Spice Latte bekommt man in den USA im September und Oktober so ziemlich in jedem Café. Hierzulande ist der Trend des würzig süßen Milchkaffees nun auch endlich angekommen und prompt bei Starbucks immer wieder ausverkauft.
Frische Minibrötchen: Im Urlaub und an Feiertagen lieben ich es auszuschlafen und entspannt in den Tag starten. Und ausgedehnt zu frühstücken! Da ich an den Feiertagen auf frische Brötchen nicht verzichten möchte, kam mein Gewinn „Die kleine Weihnachtsküche“ gerade richtig. Denn hier lachte mich bereits beim ersten Durchblättern das Rezept für das bunte Brötchen-Konfekt an. Da das Rezept für die frischen Minibrötchen so einfach ist, recht schnell geht (1 bis 1,5 Stunden) und super lecker schmeckt, habe ich zwischen den Jahren gleich drei Mal frische Brötchen gebacken. Wer Lust hat sich auch mal als Brötchenbäcker zu versuchen, kann hier nachlesen wie es geht. Viel Spaß beim Backen! Continue Reading
Das 7 Jahre Du & Ich-Wochenende: Letztes Wochenende hatten mein Liebster und ich unser 7-Jähriges (endlich ist das verflixte siebte Jahr vorbei) und haben das 7 Jahre Du & Ich-Wochenende gefeiert. Herrliche drei Tage voller Entspannung, Blumen, frischer Luft und Köstlichkeiten. Zur Feier des Tages hat mich mein Schatz gleich am ersten Abend in mein absolutes Lieblingsrestaurant, das Tokyohaus, bei uns um die Ecke entführt. In diesem japanischen Restaurant werden die frischen Zutaten vor den Augen des Gastes an sogenannten Teppan Yaki Tischen zubereitet. Wir haben uns erstmalig ein 6-Gänge Menü bestellt und bis in die späten Abendstunden geschlemmt. Von Sushi und Salat über zarten Lachs und knackige Garnelen bis hin zu saftigem Rinderfilet mit Gemüse und Eierreis und einem abschließenden Dessert – Unser Menü hat keinerlei Wünsche offen gelassen. Aber dazu an anderer Stelle mehr. Continue Reading