Braten

 Merguez mit gebratenen Bohnen, Feta und knusprigen Baguette: Ich bewundere ja Food Blogger, denn ich verstehe einfach nicht, wie sie es hinbekommen Essen so wundervoll in Szene zu setzen und abzulichten. Gebratenes auf einem rustikalen Holzbrett mit Nüssen und einem hochglanzpoliertem Messer, Kuchen garniert mit getrockneten oder frischen Blüten – Das alles gelingt mir einfach nicht und ich glaube, ich muss mich einfach damit abfinden. Vermutlich liegt das Hauptproblem darin, dass ich nicht für meinen Blog, sondern für meinen Liebsten und mich koche und wir das jeweilige Gericht natürlich auch frisch und noch warm essen wollen. Würde ich nach der Zubereitung noch ein Fotoshooting dazwischen schieben, wäre ja all die Mühe umsonst und vermutlich wäre ich hungrig auch viel zu ungeduldig dafür.