Urban Jungle Bloggers – Plants & Flowers: Oh je, wir schreiben bereits die letzte Oktoberwoche, nicht nur werde ich genau in dieser jenen welchen ein Jahr älter, weiser und schöner, sondern dümpele auch noch im Oktober-Thema der Urban Jungle Bloggers rum. Und das, obwohl das nächste Topic für den November bereits in den Startlöchern steht. Doch gerade Plants & Flowers ist einfach mein Thema und daher kommt mein Blogpost heute besser spät als nie. Continue Reading
Im Interview mit Carolina & Carlota von ROOMstories
Posted on 23. Oktober 2015Im Interview mit Carolina & Carlota von ROOMstories: In meinem letzten Interview mit dem Designer und Architekt Anders Norgaard habe ich euch geballte Frauenpower versprochen und die haben Carolina und Carlota von ROOMstories alle mal. Denn wer die eineiigen Zwillinge ein Mal live erlebt hat, weiß wovon ich rede, wenn ich sage, dass sie einen sofort mit ihrer positiven, sprudelnden Art in den Bann ziehen. Zwei wundervolle Frauen, die eine simple und gleichermaßen geniale Idee hatten – selbstklebende Bilderrahmen aus Filz! Und so starteten sie vor nicht mal einem Jahr voller Mut, Leidenschaft und Entschlossenheit in ihr Abenteuer namens „ROOMstories“. Continue Reading
Nordic Moods – Tapetentrends aus dem hohen Norden
Posted on 20. Oktober 2015Nordic Moods – Tapetentrends aus dem hohen Norden: Es ist wieder soweit – ich möchte augenblicklich die verhasste Raufasertapete von den Wänden reißen und durch skandinavische Natur ersetzen. Schuld daran ist „Nordic Moods“, die neue Kollektion von Photowall im Design von Scandinavian Surface aus Norwegen. Das preisgekrönte Designteam ist bekannt für seinen minimalistischen Stil und traumhafte Silhouetten aus der skandinavischen Natur und hat mit der neuen Kollektion für Photowall bei mir voll ins Schwarze getroffen. Continue Reading
Karotten-Feigen-Muffins mit Walnüssen und Karamell
Posted on 16. Oktober 2015Karotten-Feigen-Muffins mit Walnüssen und Karamell: Ich weiß ja nicht, wie es bei euch aussieht, aber hier in Berlin ist es wettertechnisch richtig ungemütlich. Ein Grau in Grau und dazu noch ganz schön frisch. Da hilft eigentlich nur eins: Decke übern Kopf und Schlafen. Da das aber bekanntlich jenseits des Urlaubs nicht funktioniert und wir ja nicht alle in einen tiefen Winterschlaf verfallen können, müssen andere Stimmungsmacher her.
Bei mir heißt die Geheimwaffe gegen olles Schmuddelwetter diese Woche: Karotten-Feigen-Muffins mit Walnüssen und Karamell. Einfach himmlisch, kann ich euch sagen. Das Topping war kaum drauf, da fehlten schon die ersten zwei Muffins. Wer jetzt Appetite bekommen hat und die Karotten-Feigen-Muffins unbedingt nachbacken möchte, schaut schnell, ob er die passenden Zutaten da hat und schwingt anschließend schwungvoll den Schneebesen.
Zutaten:
- 2 Eier
- 100g braunen Zucker
- 80 ml Öl
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 1 TL Rohkakao oder 2 TL Backkakao
- 1 Messerspitze Muskatnuss
- 190 g Karotten
- 50 g Walnüsse
- 4 frische Feigen
- Feigenkonfitüre oder andere Konfitüre
- Karamell Kuchenglasur







